Los 11 tragos fáciles para hacer en casa la noche del 31 y recibir el 2022




Si hay una época del año que se presta para alzar las copas es la de fin de año. Con las fiestas de Fin de Año abundan los brindis y las reuniones con familia y amigos y la comida y la bebida cobran protagonismo.
En la mesa no suelen faltar los vinos (tintos, blancos, espumantes), la cerveza o la sidra, pero los cócteles también son una buena opción, especialmente para la previa de las cenas, como es el caso de los aperitivos, o los tragos en jarra, que siempre invitan a ser compartidos y más en verano.
No hace falta ser un bartender experto en el tema: muchos de los tragos más populares se preparan de forma simple con pocos ingredientes.
Para todos aquellos que quieran armar una mini barra en casa para estas fiestas, seleccionamos 13 recetas de tragos fáciles de preparar.
1. Daiquiri
Nacido en Cuba a base de ron, es uno de los tragos más populares del mundo. Tiene una base clásica de tres ingredientes, a los que se les suele agregar otros como frutillas para saborizarlo a gusto.
2. Spritz
Esos copones de color naranja con hielo y burbujas son perfectos para el verano. De origen italiano, combina la frescura del espumante y el aperitivo amargo o "bitter" más famoso.
3. Gin tonic
El trago que toman hasta los que no toman tragos. Refrescante, simple, ideal como aperitivo.
4. Mojito
Otro clásico cubano a base de ron ideal para los días calurosos. Para los que no quieran hacerlo con azúcar, compartimos la versión light.
5. Caipiriña
Su sabor transporta automáticamente a las playas de Brasil. No es lo mismo pero se disfruta igual.
6. Caipiroska
¿No conseguiste cachaca pero tenés vodka? Hacete una capiroska, variante del trago brasileño.
7. Clericó
Los tragos en jarra son ideales para compartir entre grupos numerosos. Este, aunque "vintage" es muy frutal y sigue siendo muy popular entre distintas generaciones.
8. Sangría
Hecha a base de frutas y vino tinto, se prepara unas horas antes de servir para dejarla enfriar bien. La sommelier Sofía Maglione enseña a prepararla en jarra para compartir.
9. Pisco Christmas
Los tragos con pisco ganan cada vez más adeptos en las barras porteñas. ¿Por qué no probar uno de autor, pensado para compartir en Navidad y hecho en casa?
10. Ron Collins
La bartender Mona Gallosi reversiona el famoso Tom Collins con aperitivo, ron y durazno.
11. Pileta en jarra
Su nombre lo dice todo. Este trago es perfecto para compartir en el borde de la pileta. O para un momento refrescante en noches o días de calor.