Gastronom��a

A comer se dijo El "Circuito Brunchear" celebrará su segunda edición incorporando la modalidad del delivery

Este circuito gastronómico, que se realizará del 2  al 16 de agosto, estará disponible en modalidad de delivery. Los restaurantes participantes se adaptaran  a la nueva normalidad, deleitando a la capital porteña durante dos semanas con los sabores de más de 20 restaurantes seleccionados de la ciudad y sus alrededores.

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Datos que marcan la diferencia ¿Cómo nació la tan deseada chocotorta y en qué licor se bañaron originalmente las galletas?

Uno de los postres tradicionales de la Argentina es la llamada “chocotorta”, una pila de galletas de chocolate de la marca “Chocolinas”  humedecidas con café, almíbar o lo que desee  la persona que la prepara. El relleno está compuesto por queso crema y el  infaltable dulce de leche, en partes iguales la mezcla.

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Opciones no faltan La pastelería europea: una alternativa para degustar en invierno

Esta es, para muchos, una época un poco tormentosa, a las bajas temperaturas y a la automática ansiedad por comer cada dos horas, hay que sumarle la  inactividad que tiene nuestro cuerpo producto de esta eterna cuarentena.

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Loa nutrientes necesarios Desayunar es la clave para arrancar un buen día: hot cakes de avena

El desayuno es la comida más importante de día, según nutricionistas y expertos en alimentación, por eso es importante generar un hábito diario, en donde además incluyamos las proteínas carbohidratos y los componentes necesarios para que nuestro cuerpo resista el ajetreo diario.

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Imperdible "Le Marché": la feria de comida francesa que reúne las propuestas de grandes chefs

La propuesta reúne lo mejor de la gastronomía francesa, de la mano de los chefs más reconocidos del país europeo, para apreciarlo en esta ocasión desde casa. La tradicional feria de comida que se realiza cada año en conmemoración al Día de la Revolución Francesa, abrió su tienda online hasta el 16 de julio para ofrecer productos de almacén gourmet, patisserie, vinos y menús franceses.

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Además de separadores de plástico Para evitar el contagio del coronavirus se propone uso de QR en restaurantes y bares

Restaurantes, bares y cafeterías reabrieron las puertas al público en Europa con este tipo de tecnología. A través de un escaneo rápido con el celular, es posible acceder digitalmente al menú y a otras funciones.

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