Gastronom��a

Para chuparse los dedos El origen del locro patrio: el plato típico del 25 de mayo

De procedencia quechua, el plato se expandió desde la zona del Alto Perú hacia el sur, y cada zona adaptó su receta a sus costumbres y antecedentes culturales.

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Exquisito El seminario gastronómico virtual de las Rutas del Vino y la Cocina Argentina fue todo un éxito

La serie de webinars impulsada por el Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR)  marcó un pico de audiencia con más de 250 usuarios pertenecientes a Paraguay, Bolivia, México, Colombia, Perú, Ecuador, Chile, Uruguay, Honduras, Panamá y Puerto Rico.

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Galletitas Fachitas presentó su nueva página web
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Mucho más dinámica Galletitas Fachitas presentó su nueva página web

Galletitas Fachitas lanzó su nueva página web, mucho más dinámica para que los consumidores tengan fácil acceso a todos los productos.

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Cuarentena Fines de semana gourmet con Glovo: el 40 por ciento de los pedidos son de platos de especialidad

En la actualidad, debido al aislamiento social y obligatorio declarado en Argentina a fin de prevenir la propagación del COVID-19, muchos restaurantes tuvieron que cerrar sus puertas al público. Algunos reconvirtieron su negocio y se sumaron a la plataforma de intermediación Glovo con el objetivo de seguir ofreciendo servicio a los clientes. 

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Otro enfoque del arte culinario Fotografía macro en la cocina de casa

Por Jonas Papier (*)

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Harina PAN libre de gluten, nuevamente disponible en Argentina
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Producto certificado Harina PAN libre de gluten, nuevamente disponible en Argentina

Luego de su retiro preventivo del mercado argentino en 2019 por no cumplir con las normas de etiquetado, PAN Global informa que realizó los ajustes pertinentes para que su producto se encuentre nuevamente disponible en las góndolas, con la misma calidad y exigentes estándares garantizados por la marca. 

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