Diseñado para inspirar a los propietarios de restaurantes, chefs y profesionales del sector, te presentamos las tendencias clave que marcarán la diferencia en la manera de crear menús más sostenibles, creativos y rentables. Incluyendo también recetas especialmente desarrolladas para el mercado mexicano.
La pascua es el momento ideal para celebrar. La búsqueda de huevos de chocolate llena de emoción a grandes y chicos. Por eso, Rapanui, creadores de momentos únicos y artesanos de alegrías intensas, ofrece una selección de productos pensados para convertir cada detalle en un instante inolvidable, que llega a todo el país a través de su exclusivo servicio de e-commerce en este enlace.
La plataforma uruguaya Buen Provecho conecta a comercios con clientes que buscan ahorrar y fomentar la sustentabilidad.
La primavera ha llegado a México y con ella, el calor con el que se antoja un helado con sabor familiar y delicioso.
El queso es un alimento fundamental en la cocina y tiene su propio día de celebración. Cada 27 de marzo, los amantes de este producto festejan su versatilidad y sabor, incorporándolo en todo tipo de platos.
Recorrer las bodegas de Luján de Cuyo ya no es un privilegio exclusivo para turistas extranjeros o quienes pueden costear experiencias premium.