Gastronomía

Para lucirse Panna cotta de chocolate, igual y mejor que un flan

Por Walter Lösch, especial para NOVA

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Recetas Cazuela de mondongo, la propuesta salada para el fin de semana

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Con apoyo del gobierno provincial Carrera de Cocinero Profesional: un centenar de correntinos avanzan en el cursado

En función de continuar potenciando a la Corrientes como destino turístico, a través de distintas variables, el ministerio de Turismo articula con Nerea Escuela de Cocina, la capacitación de 100 emprendedores correntinos en el cursado de la carrera de Cocinero Profesional, apuntando a la producción de platos regionales y sabores típicos locales.

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