Gastronomía

Loa nutrientes necesarios Desayunar es la clave para arrancar un buen día: hot cakes de avena

El desayuno es la comida más importante de día, según nutricionistas y expertos en alimentación, por eso es importante generar un hábito diario, en donde además incluyamos las proteínas carbohidratos y los componentes necesarios para que nuestro cuerpo resista el ajetreo diario.

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Imperdible "Le Marché": la feria de comida francesa que reúne las propuestas de grandes chefs

La propuesta reúne lo mejor de la gastronomía francesa, de la mano de los chefs más reconocidos del país europeo, para apreciarlo en esta ocasión desde casa. La tradicional feria de comida que se realiza cada año en conmemoración al Día de la Revolución Francesa, abrió su tienda online hasta el 16 de julio para ofrecer productos de almacén gourmet, patisserie, vinos y menús franceses.

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Además de separadores de plástico Para evitar el contagio del coronavirus se propone uso de QR en restaurantes y bares

Restaurantes, bares y cafeterías reabrieron las puertas al público en Europa con este tipo de tecnología. A través de un escaneo rápido con el celular, es posible acceder digitalmente al menú y a otras funciones.

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La excusa perfecta Platos típicos para festejar el 9 de julio en casa

Las fechas patrias son la ocasión perfecta  para arrasar con las propuestas gastronómicas clásicas: el locro, el guiso de lentejas, los pastelitos,  la carbonada y las empanadas fritas.  

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La verdad sobre todo Bake Off: el certamen de pastelería que cerró con la tan esperada "frutillita del postre"

El reality con más rating de la televisión argentina, tuvo el desenlace que todos a través de las redes sociales exigían. Después de descubrirse que la participante “estrella”, Samanta Casais, había engañado a la producción del programa al tratar de ocultar su participación como “experta” en el canal C5N y su paso por un restaurante de San Telmo, se consagró como “el mejor pastelero amateur de la Argentina” a Damián Pier Basile.

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