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Mostradores vacíos

¿Y el domingo, que comemos? Los matarifes advirtieron que podría faltar carne la próxima semana y nos dejan sin asado

La oferta de productos podría ser escasa si no se descomprime la tensión entre el Gobierno y los productores agropecuarios enojados por el cierre de exportaciones. (Dibujo: NOVA)

Los consumidores de carne vacuna podrían notar faltantes de este producto de la canasta básica de alimentos en los próximos días. “Se empezará a ver los mostradores vacíos a partir de la semana que viene, porque no habrá mercadería que ofrecer”, advirtió la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA).

“Estamos haciendo un esfuerzo muy grande para cubrir el abastecimiento en estas fechas”, aseguraron desde la cámara, pero están convencidos de que “no alcanzará”, según el relevamiento que realizaron en la cadena.

La advertencia se produce mientras transcurre el sexto día sin comercialización de hacienda vacuna, tras el paro convocado por la mesa de enlace en protesta por el cierre de exportaciones del producto que por 30 días dispuso el Gobierno nacional la semana pasada.

Podría haber paros intermitentes en relación a la comercialización de hacienda y también se analiza sumar la interrupción del comercio de granos, según propone Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), tras recibir un pedido unánime de sus 16 confederaciones provinciales en ese sentido, en sintonía con el malestar de los productores del interior del país.

El mensaje de CAMyA coincidió con la celebración del 25 de Mayo, en consideración de lo cual convocaron “a todos los sectores de la actividad ganadera y al Gobierno nacional a comprometerse con aquellos valores e ideales que hicieron grande esta Nación. Volvamos hacer de este país, una Patria grande, donde no falte trabajo ni carne”.

Llamaron al “diálogo y a la reflexión, a entender que en el medio, hay millones de argentinos con necesidades, y desde nuestra actividad no queremos que falte esa ‘carne’ que tanto nos representa y nos convoca a sentarnos en una mesa y compartir”.

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