Gastronomía
Considerada como el "Viagra de los Andes"

Descubrí la sopa afrodisíaca boliviana preparada con el miembro viril del toro

¡Qué ganas de tomar sopa!

Por definición general, se considera como afrodisíaca cualquier sustancia que incremente el apetito sexual y en Bolivia han encontrada la suya: un buen plato de “caldo cardán”, preparado con el miembro viril del toro y que se sirve en los restaurantes más populares de La Paz.

La sopa, a la que se le atribuyen propiedades vigorizantes y estimulantes, es considerada por sus adeptos como el “Viagra de los Andes”.

"Beber este caldo tiene efectos afrodisíacos y me ha dado buenos resultados", dice Alvaro Camacho mientras toma el espeso caldo, sorbo a sorbo, acompañado de su novia.

"Ni bien tomas el caldo sientes sus propiedades", asegura. "Empiezas a sudar, sientes que tu cuerpo se calienta. Lo que dicen sobre sus atributos es cierto", cuenta el hombre, sin entrar en detalles y bajo la atenta mirada de su novia.

Para darle mejor sabor, el “caldo cardán” viene acompañado de trozos de carne de res y pollo, además de patatas y huevo. El plato puede también contener cebolla picada y llajua, un menjunje picante típicamente boliviano, preparado con tomate, ají y cebolla, insustituible en la mesa andina.

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